• KYOCERA
  • SILAMPOS
  • ROMMELSBACHER
  • JAMIE OLIVER
  • BLOMUS
  • L'Atelier Du Vin
  • IVO Cutelarias
  • AdHoc
  • Vin Bouquet
  • David Mason Design
  • Innoliving

Nerthus Точило за стоманени ножове

Art. No VB FIH 527

Бърз преглед

Точило за стоманени ножове


Размери на опаковката: 9,4 см/5,7 см/12,1 см.
Тегло: 0,074 кг.
Материал: Пластмаса, хром-ванадиева стомана
Производител: Vin Bouquet, Испания

29,00 лв.
Кол:

Nerthus Точило за стоманени ножове

Подробности

Много любители и ценители на ножовете подхождат почти фанатично към въпроса със заточването. Но как да преценим, че ножът е затъпен и се нуждае от заточване? Когато ножът осезателно започне да реже по-трудно, той вече е доста затъпен.

Заточването е процес, при който се отнема метал от острието до формирането на нов режещ ръб. Заточването е два вида – грубо и фино. Финото заточване се извършва много по-често от грубото.

Най-трудното при заточване на острието е спазването на правилния ъгъл.

Ето защо Vin Bouquet създаде V – образно точило с предварително зададен ъгъл за заточване на кухненски ножове. 

Допълнителна информация

Каталожен номер VB FIH 527