• EMILE HENRY
  • GEFU
  • BLOMUS
  • PHILIPPI
  • UMBRA
  • Vin Bouquet
  • Nerthus
  • HERDMAR
  • CASADA
  • ZYLISS
  • JAMIE OLIVER
  • COLE & MASON
  • SKK
  • AMT
  • SILAMPOS
  • KYOCERA
  • IVO Cutelarias
  • Innoliving
  • ROMMELSBACHER
  • EKO EUROPE

KYOCERA Комплект керамичен нож с белачка

Art. No Kyocera FK-140 WH-BU + CP-10-NBU

Бърз преглед

KYOCERA Комплект керамичен нож с белачка

- Нож с керамично острие Kyocera FK-140-WH- BU:

  • Цвят на острието: бял
  • Цвят на дръжката: син
  • Дължина на острието: 14 см

    - Белачка с керамично острие Kyocera CP-10- NBU

  • Дължина на острието: 4 см

    Производител: KYOCERA / Япония

  • 109,00 лв.
    Кол:

    KYOCERA Комплект керамичен нож с белачка

    Подробности

    Остриетата на ножовете и приборите Kyocera са произведени от специално създаден керамичен материал, съдържащ цирконий.

    В сравнение с конвенционалните ножове, изработени от стомана, ножовете Kyocera имат революционни характеристики: те са по-твърди от всички съществуващи режещи инструменти, с изключение на диамантените, а материалът, от който са направени, е много по-лек от стоманата.

    Те се износват много по-трудно и запазват остротата си значително по-дълго време, отколкото остриетата на други ножове и прибори от висок клас.

    С керамичен нож всички видове храни се разрязват без усилие, а изключително гладката повърхност прави остриетата по-хигиенични и допринася за по-лесното им почистване. Добре известно е, че керамиката е материал, който не корозира и е устойчив на киселини и основи, което допълнително удължава живота на ножовете и същевременно изключва вероятността за промяна вкуса на приготвяната храна.

    Предимствата на ножовете и приборите от керамика не се изчерпват само с това – превъзходните им качества позволяват на техните щастливи собственици да ги почистват и мият в миялни машини. Разбира се, за работа с такъв тип ножове и прибори, както и за тяхната поддръжка, има изисквания и препоръки на производителя, които следва да се спазват.

    Най-основното и важно изискване е остриетата да не се подлагат на огъване, а процесът на рязане да се осъществява върху дъска от дърво или пластмаса Различията между остриетата от бяла и черна керамика Черното острие минава през допълнително изпичане, наречено "гореща изостатична преса" ("hot isostatic press"), следствие на което се получава по-голяма плътност между керамичните молекули и съответно по-твърдо острие - около 30% по-твърдо, в сравнение с белите.

     

    Допълнителна информация

    Каталожен номер Kyocera FK-140 WH-BU + CP-10-NBU