• KYOCERA
  • SILAMPOS
  • ROMMELSBACHER
  • JAMIE OLIVER
  • BLOMUS
  • L'Atelier Du Vin
  • IVO Cutelarias
  • AdHoc
  • Vin Bouquet
  • David Mason Design
  • Innoliving

KYOCERA Керамичен нож за белене серия "SHIN" - ZK- 075 -BK, черно острие/ черна дръжка

Art. No Kyocera ZK-075 BK-BK

Бърз преглед

KYOCERA Керамичен нож за белене серия "SHIN" - 7,5см
Изработен от нова иновативна керамика Z212, разработена от KYOCERA.
Ножът запазва остротата си 2 пъти по-дълго в сравнение с другите ножове на KYOCERA
Дължина на острието: 7,5 см
Цвят на острието: черен
Цвят на дръжката: черна
Уникалната ергономична форма на дръжката приляга удобно в ръката и осигурява лесен захват за безопасна работа и контрол.
Производител: KYOCERA / Япония


!!! За заточване в домашни условия Ви препоръчваме:


 



Точило за керамични и стоманени ножове Kyocera DS - 38 EXP


ВНИМАНИЕ! Ножовете са изключително остри!
Пазете от деца!

79,00 лв.
Кол:

KYOCERA Керамичен нож за белене серия "SHIN" - ZK- 075 -BK, черно острие/ черна дръжка

Подробности

  • Остриетата на ножовете и приборите Kyocera са произведени от специално създаден керамичен материал, съдържащ цирконий.
  • В сравнение с конвенционалните ножове, изработени от стомана, ножовете Kyocera имат революционни характеристики: те са по-твърди от всички съществуващи режещи инструменти, с изключение на диамантените, а материалът, от който са направени, е много по-лек от стоманата.
  • Те се износват много по-трудно и запазват остротата си значително по-дълго време, отколкото остриетата на други ножове и прибори от висок клас.
  • С керамичен нож всички видове храни се разрязват без усилие, а изключително гладката повърхност прави остриетата по-хигиенични и допринася за по-лесното им почистване.
  • Добре известно е, че керамиката е материал, който не корозира и е устойчив на киселини и основи, което допълнително удължава живота на ножовете и същевременно изключва вероятността за промяна вкуса на приготвяната храна.
  • Предимствата на ножовете и приборите от керамика не се изчерпват само с това – превъзходните им качества позволяват на техните щастливи собственици да ги почистват и мият в миялни машини.
  • Разбира се, за работа с такъв тип ножове и прибори, както и за тяхната поддръжка, има изисквания и препоръки на производителя, които следва да се спазват.
  • Най-основното и важно изискване е остриетата да не се подлагат на огъване, а процесът на рязане да се осъществява върху дъска от дърво или пластмаса
  • Различията между остриетата от бяла и черна керамика
  • Черното острие минава през допълнително изпичане, наречено "гореща изостатична преса" ("hot isostatic press"), следствие на което се получава по-голяма плътност между керамичните молекули и съответно по-твърдо острие - около 30% по-твърдо, в сравнение с белите. 

  • Допълнителна информация

    Каталожен номер Kyocera ZK-075 BK-BK